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Ossi di meringa per Halloween

di mammenellarete - 25.10.2011 - Scrivici

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The Cookie Project, il blog più delizioso del momento sul mondo dei biscotti, propone per Halloween le ossa di meringa. Preparle è facile, scopriamo insieme come realizzare questa ricetta insieme ai nostri bambini.

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Ingredienti: 100 gr di albumi (circa 3 uova) un pizzico di sale 200 gr di zucchero a velo

Procedimento:

Trasferite il composto in un sac-à-poche e disegnate delle piccole ossa su un foglio di carta da forno, che farete cuocere per 2 ore a 90°C e farete asciugare per una notte intera.

Ed ecco i prelibati ossicini di meringa: buna degustazione!

Scopri altre idee nella sezione dedicata a Halloween

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