Per lo svezzamento...
Guarda, ho iniziato lo svezzamento con la platessa ma non c'era verso: gli venivano i conati di vomito ad ogni boccone! Poi mi ha cambiato tipo a scelta tra nasello, orata o trota. Alla fine ho scoperto che gli piace la trota. Ma non è facile! (Valentina)
Dare fresco o meglio quello congelato: cotto a vapore e poi ci aggiungo un pochino di olio a crudo e mescolato con la pastina e un formaggino mio. Il mio bimbo ha 10 mesi (Prisca)
Mischiato con crema di riso o tapioca o multicereali (con questo credo stia meglio perché non è dolce come gli altri). Platessa, nasello, trota, orata, salmone. Magari ci metti pure un po' di patata e carota e vedrai. La mia piccina lo mangia dal quarto mese ed ora ne ha 11. (Maddalena)
Sogliola o merluzzo cotti a vapore e frullati con verdure... (Iole)
Frullato con verdure e mi hanno detto mischiato con banana non si sente puzza di pesce ma... (Enza)
Nella pastina il mio non lo vuole, ma lesso con olio e a volte limone un po' se ne mangia. Perché dare un omogeneizzato? Basta andare il martedì o il venerdì al mercato e prenderlo fresco! (Piola)
Ovviamente nello svezzamento solo filetti selezionati e cotti al vapore o in padella con un filo d'olio. Poi però ho provato di tutto: rotolini di salmone cotti nel forno, filetti di gallinella con pomodorini e olive, filetti gratinati nel forno, piovra con patate.... di tutto e di più! (Adesso i miei hanno 3 e 5 anni)! (Alessandra)
Bambini e pesci
Trucchi per i più grandicelli
Fai delle polpettine di merluzzo e patate (Manuela)
Sogliola al vapore con un filo d'olio e di limone... (Enrico)
Polpette! Oppure a cotoletta poi però cotta al forno senza olio (Barbara)
Fortunatamente non ho mai avuto problemi né con la carne, né con il pesce (omogeneizzati), anche con i prodotti freschi non mi posso lamentare.
Ultimo esperimento: spigola al cartoccio, ha gradito! Il suo piatto preferito sono le pennette al salmone! (Alessio ha 19 mesi)! Magari se è abbastanza grandino prova a fare delle polpettine pesce e verdure, panate e al forno...molto spesso i bimbi mangiano prima con gli occhi! (Sara)
Lo faccio a bagnomaria e poi lo aggiungo alla pappa. L'altra volta l'ho fatto al sugo e ci ho condito la pasta, ma noi non facciamo testo mi sa lui magna pure me mi sa!! (Beatrice)
Con un po' di ketchup mangia qualsiasi pesciolino; dai bastoncini al forno, alla sogliola, nasello etc. (Roberta)
Branzino al cartoccio! (Antonio)
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